MiChefLab · Eventos

Agenda inteligente para eventos gastronómicos

Costea la comida hasta el último gramo, cotiza con utilidad e IVA, arma la lista de compras y entrega producción a cocina. Todo desde una sola app.

Lanzamiento próximo · Únete a la lista de espera
E260012
Boda García-Pérez
120 personas
Food$ 2.190.500
+ Utilidad 30%$ 850.000
Costos adicionales$ 720.000
IVA 19%$ 714.495
Total c/IVA
$4.474.995
32%
Food cost real
$37.292
Por persona c/IVA

Carga tus recetas una vez. Arma eventos en minutos.

Sabemos cómo trabajas hoy

La cotización te
quita el día completo

Cuando cada evento pasa por 5 planillas de Excel, WhatsApp con proveedores y un Word para el cliente, se pierde tiempo, se olvidan ingredientes y no sabes cuánto ganaste hasta después del evento.

Planillas por todos lados

Recetas en un Excel, precios en otro, cotización en un tercero. Cuando cambia el precio de la palta te enteras al cierre del mes.

Ingredientes olvidados

El día del evento cocina te llama porque faltan 3kg de queso. Ya calculaste el precio con margen ajustado y ahora comes ese costo.

No sabes cuánto ganaste

Cierras el evento y no tienes claro si diste utilidad. El food cost real solo lo ves cuando ya no hay vuelta atrás.

Cocina sin instrucciones claras

El equipo pregunta 5 veces al día qué se prepara, cuánto, con qué ingredientes. Tú corres entre atender clientes y explicar recetas.

Todo en una sola app

Del catálogo al día
del servicio

Cargas tu catálogo una vez y todo lo demás se arma solo: costeo, cotización, compras, producción y checklist del evento.

Agenda mensual

Todos tus eventos y reservas en una vista de calendario. Busca por código o cliente. Aparta fechas con reservas antes de cotizar.

Costeo en cascada

Actualizas el precio de un producto y todas tus recetas, subrecetas y bloques se recalculan en el momento. Cotizas con costos reales, no con precios viejos.

Bloques reutilizables

Un buffet salado, un coffee break, un cocktail: ármalos una vez y reutilízalos en cada evento. Escalan automático según personas.

Cotización completa

Food + personal (cocina, salón, bar) + arriendos y servicios + utilidad configurable + IVA. Precio final y precio por persona automático.

Lista de compras

La app suma todos los ingredientes del evento, aplica rendimientos y merma, y te entrega qué comprar en unidad de compra real.

Fichas y checklist

Cocina recibe fichas de producción con cantidades escaladas y procedimiento. El productor recibe un checklist para el día del servicio.

Lo que nos hace distintos

Bloques: tu menú modular

Un bloque es una plantilla de menú reutilizable: buffet salado, coffee break, cocktail, mesa dulce. Lo armas una vez con recetas, subrecetas y productos, definiendo cuánto por persona.

Al cotizar un evento, arrastras el bloque y la app escala automáticamente al número de personas del evento. Sin recalcular. Sin errores.

1
Armas "Buffet salado premium" para 100 personas base con 8 preparaciones.
2
Lo agregas a un evento de 240 personas → escalado a factor 2.4x en un clic.
3
Combinas bloques + recetas sueltas según lo que pide el cliente.
Buffet salado premium
100 pax base
Empanadas de queso · 200 undReceta
Ensalada César · 15 kgReceta
Vinagreta de la casa · 2.5 ltSubreceta
Pollo al limón · 25 kgReceta
Papas rústicas · 20 kgReceta
Pan de mesa · 100 undProducto
Costo por persona $4.520
4 pasos

Cómo funciona

Del catálogo vacío al primer evento cotizado y listo para cocinar.

01

Carga tu catálogo

Productos con precio, unidad de compra, rendimiento y factor de conversión. Agrupas por familia.

02

Arma tus recetas

Recetas y subrecetas con sus ingredientes. La app calcula el costo automático desde los productos.

03

Crea tus bloques

Combinas recetas y productos en plantillas reutilizables: buffet, coffee, cocktail. Escalan solos.

04

Cotiza el evento

Eliges bloques, agregas personal y costos, aplicas utilidad e IVA. Precio final en segundos.

Precio simple

Un solo plan. Todo incluido.

Sin límites de eventos, sin límites de recetas, sin costos por usuario.

USD 29/mes
Facturado mensual · Cancela cuando quieras
Eventos, recetas y bloques ilimitados
Cotización con utilidad e IVA
Lista de compras, producción y checklist
Agenda mensual con reservas
Impresiones con tu marca y logo
Respaldos de tus datos
Avísame cuando esté disponible

Escríbenos y te avisamos apenas se abra el registro

Dudas comunes

Preguntas frecuentes

¿Cuándo estará disponible?

La app ya está lista y en pruebas con banqueteros reales. Estamos afinando detalles antes del lanzamiento público. Déjanos tu correo y te avisamos apenas se abra el registro.

¿Qué pasa después de los 15 días de prueba?

Si te sirvió, activas la suscripción con tarjeta desde adentro de la app. Si no te sirvió, la cuenta pausa acceso pero tus datos siguen guardados por si vuelves más adelante.

¿Puedo cancelar la suscripción cuando quiera?

Sí. Desde Configuración → Suscripción abres tu portal de cliente y ahí cancelas en un clic. Sigues usando la app hasta el fin del período pagado.

¿Mis datos están seguros?

Sí. La app corre sobre Firebase de Google Cloud con encriptación en tránsito y en reposo. Cada cuenta ve solo sus propios datos, aislada del resto de usuarios.

¿Funciona en el celular?

Sí. La app es una PWA que corre en cualquier navegador de escritorio o móvil, sin instalar nada. También puedes agregarla al home del celular como una app nativa.

¿Hay límite de eventos, recetas o bloques?

No. El plan incluye todo ilimitado.

¿Los precios que muestro al cliente van con IVA?

La app calcula neto y con IVA por separado. Tú decides qué muestras al cliente en la propuesta final. Internamente ves los dos, más el precio por persona.

¿Sirve solo para banquetería o también restaurantes?

Está pensada para banqueteros, catering y salones de eventos. Para restaurantes con carta fija te recomendamos MiChefLab Asesor, que resuelve mejor ese caso.